يتجه جميع مربي الطيور إلي تربية البط سواء في المنزل أو في المزارع حيث يمتاز البط بوصوله إلي أوزان كبيرة خلال فترة ليست كبيرة وبالتالي يكون ممتاز في حال إستهلاكه للمنزل سواء عزومات أو المناسبات أو في حال بيعه في الأسواق حيث يكون ذات وزن عالي وبالتالي يحقق عائد جيد ولكن في بعض الأحيان يشتكي البعض من خسسان البط وضعف الأوزان وهذا يرجع إلى عدة عوامل منها سوء التغذية أو الإهمال في التربية وعدم المتابعة الجيدة وغيرهما من الأسباب التي سنذكرها الآن من خلال مدونة تربية الدواجن وبناء عن خبرة كبيرة في التربية لعدة سنوات سواء خبرة لدينا أو لدي الأصدقاء المقربين لنا.
طرق تسمين البط
يكون إستقبال البط علي درجة حرارة 34 مع تدفئة المكان بشكل جيد قبل وصول البط والإستقبال علي محلول سكري محلول جفاف ويفضل الإستقبال علي العسل الأسود في الماء حيث يكون 150 جرام عسل أسود لكل 10 لتر ماء ويتم التعامل بالعلف البادي حتي عمر 21 يوم والعلف النامي حتي عمر 50 يوم حيث يقوم الطائر في هذه الفترة بتكوين الهيكل ويجب الإهتمام بوضع الفيتامينات والأملاح المعدنية وروافع المناعة حيث تستهلك البطة حتي عمر 50 يوم 6 كيلو عليقة ومن عمر 50 يوم حتي البيع تستهلك أيضا 6 كيلو.
يعتمد تسمين البط بداية من تحضين وإستقبال البط من عمر يوم حيث نقوم بعمل أقصي جهد لدينا في أول أسبوع ليتناول البط أكبر كمية من العلف خلال أول أسبوع لأن كل جرام وزن في بداية فترة التسمين يحقق أعلي وزن في نهاية الدورة بمعني أن البطة في نهاية الأسبوع الأول التي وزنها 100 جرام تختلف عن البطة التي وصلت إلى وزن 150 جرام والتي تكون الوجبة اليومية لها أكبر وبالتالي تعطي وزن أعلي نهاية الدورة حيث تستهلك البطة الواحدة 11 كيلو طوال فترة الدورة والتي تكون 90 يوم وتصل إلي متوسط 4 كيلوجرام لحم.
حيث يكون الإستقبال علي عليقة ناعمة بادي وعدم تعرض البط للجوع وتوافر العليقة أمام البط بكميات مناسبة حتي ينتهي من تناول أول كيلو من العليقة في أسرع وقت ممكن حتي تصل البطة في عمر 20 إلي 700 جرام وليس 400 جرام ويكون قد إستهلك 2 كيلو عليقة خلال 30 يوم لأن البط الصغير لديه أعلي كفاءة تحويلية وأعلي إستفادة في تحويل العلف من نسبة البروتين ويجب توافير المياه نظيفة بإستمرار أمام البط مع غسل سقايات المياه يوميا.
تأسيس البط من البداية
لزيادة وزن البط يجب تأسيسه بشكل جيد منذ بداية التربية حيث يكون الإستقبال علي بيض مهروس علي العلف حيث نقوم بسلق البيض لمدة خمس دقائق فقط ثم هرسه مع العلف وتكون كمية العلف علي حسب عدد البط الموجود لديك حيث البيض المسلوق يمد البط بالكالسيوم وبالتالي يمنع ظهور العديد من المشاكل في المستقبل مثل الكساح وغيره من الأمراض التي تحدث نتيجة نقص الكالسيوم لدي البط وتجعل البط ملتصق بالأرض لا يستطيع الحركة وبالتالي لا يستطيع الوصول إلى الأكل والماء بسهولة وينشف ويموت لأنه يحتاج متابعة بشكل كبير ومستمر طوال اليوم حتي يستطيع الوقوف علي رجله مرة أخري.
ويجب التأسيس علي علف بادي بروتين 23% في الشهر الأول ثم بعد ذلك علف نامي 21% ويمكن في هذه الفترة حيث يكون البط قد وصل إلى عمر الشهر ونصف أن نضيف بواقي البيت مع العليقة مثل بواقي الأرز والمكرونة وقشور البطاطس وجميع البواقي التي تنتج من المطبخ بشكل يومي ويمكن إضافة العيش بجانب العليقة حيث نقوم بتفريد العيش في مكان جاف لمدة يوم ثم طحنه وتقديمه للبط مع الذرة الدشيشة ولكن كل هذه الأشياء بدون إنقطاع العليقة ومن المفترض أن نضيف العليقة حتي يصبح عمر البط ستة أشهر ولكن في حالة وجود البط عبئ في المصاريف اليومية لا نقوم بقطع العليقة بشكل فجائي ولكن نقوم بتقليل الكمية بشكل تدريجي ويمكن أن نقوم بمنع العليقة نهائي في عمر الثلاثة شهور.
في حالة التغذية الجيدة علي العلف الجيد سيزيد وزن البط ويصل إلي أعلي الأوزان ولكن في بعض الحالات نجد وزن البط ضعيف رغم العلف الجيد وفي هذه الحالة بنسبة كبيرة يكون بسبب تراكم الديدان في بطن البط وبالتالي تتغذي علي البروتين الموجود في العلف ولا يستفيد البط منه بأي شئ وعلاج الديدان من أسهل الأشياء ولكن يجب التدخل في بداية وجود الديدان ويكون من علامات وجودها ضعف وزن البط بشكل رهيب برغم الشراهة في الأكل لأنها تتغذي علي جدار المعدة وتسبب موت مفاجئ للبط بعد فترة من تراكمها في معدة البط.
ولعلاج الديدان نقوم بإستخدام الشيح حيث نقوم بشراء الشيح من عند العطار ثم إضافته إلي إناء به ماء علي النار وتركه لمدة ربع ساعة ثم تركه حتي يبرد وتصفيته وإضافته إلي سقايات المياه ويفضل تعطيش البط قبل وضعه بحوالي ساعة وتكراره مرتين في الأسبوع لمدة شهر ويمكننا وضع الشيح مرة كل أسبوع كوقاية من الديدان حتي لا نتعرض إلي هذه المشاكل من ضعف أوزان البط بشكل مفاجئ ويمكن إستخدام البنداكس حبوب بشري للقضاء علي الديدان أيضا حيث نقوم بوضع حباية لكل لتر ماء.
طرق تسمين البط وزيادة وزنه
توجد العديد من الطرق لتسمين البط حيث يمكننا إضافة الأعشاب إلي العليقة أو إضافتها إلي سقايات المياه مثل الكركم والكمون والكزبرة وغيرها من خلطات لتفتح الشهية ولكن بناء عن تجربتنا الشخصية لا توجد طريقة لتسمين البط أفضل من طريقة السمك المسلوق حيث نقوم السمك الصغير ويفضل الشراء السمك من السوق في نهاية اليوم حيث يكون منخفض السعر مقارنة ببداية اليوم ثم نقوم بوضعه في إناء به ماء علي النار لمدة ثلث ساعة حتي يستوي تماما وتركه يبرد وتصفية الماء من السمك ثم نقوم بخلط السمك مع العلف والأرز المطبوخ والقليل من العيش المطحون والسرس والردة وخلط هذه المكونات مع نسبة من المياه حتي تسهل علي البط عند التناول ونقوم بإضافة المياه الناتجة من سلق السمك إلي سقايات المياه للبط حيث يكون بها فائدة كبيرة جدا للبط.
بعد تناول البط للسمك المسلوق بهذه الطريقة يزداد وزن البط بصورة رهيبة لأنه سوف يأكل كميات كبيرة جدا من العلف بشكل يومي لأن السمك المسلوق يعمل علي فتح الشهية لدي البط وبالتالي سيصل إلى أعلي وزن نتيجة لهذه الكميات اليومية من العلف لذلك قبل وضع السمك المسلوق للبط يجب توفير كميات كبيرة من العليقة والعيش المطحون والذرة الدشيشة والسرس أو ما يسمي برجيع الكون خاصة في حال تربية أعداد كبيرة من البط لأن البط سيحتاج كميات أكل كبيرة بشكل يومي بعد هذه الخلطة.
كم مدة تسمين البط
تكون مدة تسمين البط علي حسب التغذية حيث من المفترض أن تنتهي دورة تسمين البط المسكوفي خلال 90 يوم أي ثلاثة شهور ويمكن أن تصل إلى أكثر من ذلك في حال تقديم عليقة غير متزنة من العناصر الغذائية التي يحتاجها البط لتكوين الريش واللحم وتوجد أنواع أخري من البط تكون مدة التسمين أقل من ذلك مثل البط الفرنساوي البيور تكون مدة التسمين 50 يوم فقط وتنتهي دورة التسمين ولكن لا يوجد إقبال كبير عليه في التسمين في المزارع مثل البط المسكوفي لأنه يكون منخفض السعر عند البيع وبالتالي لا يغطي تكلفة المصاريف طوال فترة الدورة.
إرسال تعليق